Dukan diyeti 4 adet evreden oluşan kademeli bir diyet uygulamasıdır. Kilo verdirmenin yanı sıra vücudun daha sağlıklı olmasını sağlar. Bu özel beslenme uygulamasının ilk aşaması dukan diyeti atak evresi adını alır. Süresi kişiye göre değişebilen bu evrede tüketilmesi gereken besinler herkes için aynıdır. Bu yazımızda atak evresi geneli ve bu evrede tüketilmesi gerekenler ile ilgili detayları sizlerle paylaşacağız.
Dukan diyeti atak evresi kişinin vermek istediği kiloya göre farklı uzunluktadır. Genelde 4 gün süre ile uygulanan bu evre, aşırı kilolu kişilerde 10 güne kadar çıkabilir. Az kilolu olanlar içinse 1 güne kadar iner bu süre. Kısaca dukan diyeti atak evresi kaç gün sürer sorusunun cevabını verdikten sonra şimdi de yine kısaca bu evrede dikkat edilmesi gerekenlere de değinmek istiyoruz. Bu evrede saf proteinler ile beslenilir. günde mutlaka 2 litre su tüketilmesi, düzenli egzersiz yapılması da atak evresinin önemli noktalarındandır.
Dukan Diyeti Atak Evresi Örnek Menü
Dukan diyeti atak evresi için 4 günlük menüyü aşağıdaki sizlerle paylaşıyoruz.
1.Gün
Sabah
- Kahve, çay, bitki çayı
- Sınırsız light beyaz peynir
- Haşlanmış yumurta
Ara menü
- Light yoğurt
- Maydanoz, dereotu, tere, roka ve benzeri otlardan sınırsız
Öğlen menüsü
- Fırın poşetinde tavuk
- Light yoğurt
Ara menü
- Light ayran
- Yulaf kepeği galetası
Akşam menüsü
- Izgara yağsız, daha eti
- Maydanoz, dereotu,tere,roka vs baharlı otlardan sınırsız,
- Light ayran ya da yoğurt
- Gün
Sabah
- Kahve, çay, bitki çayı
- Peynirli, maydanozlu omlet
Ara menü
- Light ayran
Öğlen menüsü
- Ekmeksiz yoğrulmuş köfte,
- Light yoğurt,
Ara menü
- Light süt
- Yulaf kepeği galetası (tatlı versiyon)
Akşam Menüsü
- Fırında balık
- Maydanoz, dereotu, tere, roka vs baharlı otlardan sınırsız
3.Gün
Sabah
- Kahve, çay, bitki çayı
- Jambon
- Light peynir
- Yumurta
Ara Menü
- 1 fincan sütlü kahve
Öğle
- Çöp şiş veya fileto et 400 gram olacak şekilde.
- Light ayran
Ara menü
- Sınırsız baharlı ot
- Yulaf kepeği galetası (tuzlu versiyon)
Akşam
- Hindi külbastı
- Bolca markanın hazır satılıyor ısıtılmış yağsız tavada
- Maydanoz, dereotu,tere,roka vs baharlı otlardan sınırsız
- Light ayran
- Gün
Sabah
- Sütlü kahve
- Haşlanmış yumurta
- Light peynir
Ara öğün
- 1 adet light meyveli yoğurt
Öğle
- Tavuk şiş veya fırında ciğer
- Fırında ciğer
- Yarım soğan, maydanoz, sumak, limon suyu ilavesiyle
- Light ayran ya da light yoğurt
Ara menü
- Şekerli yoğurt tatlandırıcı kullanabilirsiniz
Akşam
- Yayla çorbası
- Fırında balık
Dukan Diyeti Atak Evresi Tarifleri
Dukan diyeti atak evresi listesi içinde yer alan temel besinlerden birisi olan yulaf kepeği galetası, evde çok kolay şekilde hazırlanabilir. 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği, 1,5 yemek kaşığı light yoğurt ve 1 adet yumurta çırpılır. Kase içine biraz yağ damlatılıp peçeteyle yayılmış yağsız tavada önlü arkalı pişirin. İsterseniz tat vermek için tuz veya tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
Atak evresinin ikinci tarifi olarak ciğer fırını verebiliriz. Bu tarif için ciğeri biftek gibi kesin. 15-20 dk light sütte bekletin ve tel üzerinde fırına atarak pişirin.
Dukan atak evresinde tüketilen yayla çorbası için yulaf kepeğini suda 15 dk kadar kaynatın. Yumurta ve yoğurdu bir kap içinde çırpın, kaynamış suyla ılıştırarak ağır ağır çorbaya katın. Bol naneyle servis yapın.
Bu tarifleri hazırlarken haşlama, buharda pişirme ya da yağsız olarak yemekleri kızartın. Diyet listesinde yer alan yemekleri uygun şekilde hazırlayıp tüketmek diyetin diğer aşamalarının da verimi için etkilidir. En hızlı şekilde kilo verilen dukan diyeti evresi bu evredir. Bu evrede ne kadar başarılı olunursa, diğer evrelerde de aynı şekilde verimli olunacaktır.
