Salata Çeşitleri

Yayınlanma Tarihi: 19 Haziran 2017 Ekleyen: Suna KAYA


Salata hem ana hem ara öğünlerde sofralardan eksik olmayan lezzetlerden biridir. Salata çeşitleri tarifleri ile ilgili ayrıntıları bu yazımızda bulabilirsiniz. Güzel salata çeşitleri denildiği zaman pratik salatalar akıllara gelir.

Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler

  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 demet maydanoz
  • 1 kaç dal marul
  • 1 kaç dal taze nane
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Yarım limon
  • 2 tatlı kaşığı sıvı yağ

Bütün malzemeler hazırlandıktan sonra orta derinlikte bir tencerede patateslerin kabukları soyularak haşlanmaya bırakılır. Yaklaşık yarım saat içerisinde hazır hale gelecek olan patatesler biraz soğuduktan sonra küp şeklinde doğranır. Patates salatası tarifi resimli olarak da bu sıralama ile devam etmektedir. Salata çeşitleri ve tarifleri arasında kendine özel bir yer bulan patates genç yaşlı herkesin gözdesi halindedir.

Salata Çeşitleri 1

Salata çeşitleri tarifleri resimli olarak verildiğinde patates salatası birinci sırayı almaktadır. Patatesleri küp küp doğradıktan sonra soğan da küçük küçük küp şeklinde doğranarak patatese eklenir. Domates kabukları soyularak yine küçük küp şeklinde doğranır. Ardından yarım demet maydanoz, nane ve marul salata içine girecek şekilde incecik kıyılır. Bir başka kaba alınarak bekletilir. Patateslerin, domatesin ve soğanın bulunduğu kaba 2 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ eklenir.

Salata Çeşitleri 2

Ardından baharatlar tuz, karabiber ve pul biber eklenerek kaşık yardımı ile hafif karıştırılır ardından daha önceden doğramış olduğumuz yeşillikler eklenir üzerine yarım limon sıkılır karıştırılarak servis edilir. Salata çeşitleri ve tarifleri resimli olarak sofraların tacı haline getirilebilir. İsteğe bağlı olarak patates salatası içerisine taze nane ve marul eklenmeye de bilinir. Nane ve marul eklemek istemeyenler 4-5 adet kornişon turşusunu küçük küp şeklinde doğrayarak harca katabilirler. Afiyet olsun.

Salata Çeşitleri 3

19 Haziran 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...