Dukan Diyeti Tarifleri

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2016 Ekleyen: Suna KAYA


Dukan diyetinin en güzel yanı şüphesiz ki bol yemek seçeneğidir. İlk evresinden itibaren çok fazla kısıtlama yapılmayan diyeti uygularken, çoğu zaman kendiniz için özel yemek hazırlamak zorunda kalmadan diyetinizi uygulayabilirsiniz. Bu yazımızda dukan tarifleri ile ilgili bilgileri sizler için derledik.

Dukan yemek tarifleri diyetin evresine göre faklı malzemeler ile hazırlanabilir. Yemeklerin yapım aşamasında daha çok haşlama ve buğulama yöntemleri kullanılır. Salata, ana yemek, tatlı, hatta kurabiye tarifleri vardır dukan yemeklerinin içinde. Size de bu diyeti uyguluyorsanız, her gün kendinize değişik bir yemek hazırlayıp rahat bir şekilde diyetinizi devam ettirebilirsiniz. Aşağıda en çok tercih edilen dukan yemeklerinden bir kaçını sizlerle paylaşıyoruz.

Köri Baharatlı Tavuk Tarifi

Körili baharatlı tavuk tarifi dukan diyetinin her evresi için uygun bir tariftir. Ancak yemek kırmızı fasulyelerin atak ve seyir evrelerinde tüketilmemesi gerekir. Körili baharatlı dukan yemeği için gerekli malzemeler;

  • Tavuk bonfile
  • Köri baharatı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Az miktarda kırmızı fasulye
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı light süt

Yemek için ilk olarak tavuk bonfileyi küp olarak doğrayın. Bir tabak içine sütü ve baharatları koyup karıştırın. Elde ettiğiniz bu karışımın içine tavukları koyup güzelce karıştırın. Tavukların sosa iyice bulanmasını sağlayın. Tava içine bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ekleyin. Bu yağ ile birlikte tavukları soteleyin. Tavuklar piştikten sonra üzerine kırmızı fasulyeleri ekleyip servis edin. İsterseniz sadece tavukları de servis edip fasulyeleri kullanmayabilirsiniz.

Dukanella Tarifi

Dukan diyeti yaparken kahvaltılık krem çikolata isteğinizi karşılayabileceğiniz hoş bir tarif. Seyir ve atak evrelerinin dışındaki evreler için idealdir. Tatlı krizlerinizi bastırmak için en patik tarif için gereken malzemeler;

  • 7 yemek kaşığı süttozu (hamurişi için olanlardan)
  • 1,5 yemek kaşığı yağı azaltılmış kakao
  • 3,5 yemek kaşığı toz tatlandırıcı
  • 4-5 damla vanilya aroması
  • 4-5 damla fındık aroması
  • Yarım çay bardağı light süt

Malzemelerin hepsini derin bir kase içine alın. Mikseriniz varsa en düşük ayarında kıvam alana kadar malzemeleri çırpın. Eğer yoksa çırpma teli ile kısa süre çırpıp kıvamlı bir tatlı elde edebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı cam bir kavanoza döküp ağzını sıkıca kapatın. Buzdolabında 1 gün beklettikten sonra tüketebilirsiniz.

Dukan Diyeti Tarifleri

Dukan Deniz Börülceli Salata Tarifi

Ege bölgesinin en sevilen sebzelerinden olan deniz börülcesi ile hazırlanan salata, dukan diyeti için de özel bir lezzettir. Dukan diyeti seyir evresi ve sebze günlerinde tüketilebilir. Besleyici bu özel tarif için malzemeler;

  • 1 bağ deniz börülcesi
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı zeytinyağı

Salata için ilk olarak deniz börülcelerini güzelce yıkayın. Uygun büyüklükte bir tencere içinde 10-20 dakika arasında haşlayın. Biraz diri kalan börülceleri haşlandıktan hemen sonra soğuk suya tutun, rengini kaybetmemesini sağlayın. Deniz börülcelerinin dallarını çıkarın, bu bölümler tüketilmez. Ayıkladıktan sonra biraz zeytinyağı, az limon ve ezilmiş sarımsaklı karışım ile karıştırın.

Soğanlı Dukan Köftesi

Dukan diyetinin her evresinde soğanlı dukan köftesini tüketebilirsiniz. Çoğu diyette yasak olan köfte ve çeşitlerinden bu diyet ile mahrum kalmazsınız. Soğanlı dukan köftesi tarifi için malzemeler;

  • 400 gram yağsız dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Soğanlı köfte için kuru soğanı rendeleyin. Kıyma, soğan ve baharatları ekleyin. Malzemelerin hepsini kap içinde yoğurun. Yağsız olarak tavada ya da fırında pişirebilirsiniz. Atak evresinde köfteyi daha az soğanlı olarak hazırlayabilirsiniz.

Yukarıda verdiğimiz tarifler, dukan diyetine uygun yemek tarifleridir. Bu tarifleri diyetiniz sırasında kullanabilirsiniz.

22 Aralık 2016

Yorumlarınızı bekliyorum...