Akdeniz Diyeti Nasıl Yapılır, Akdeniz Diyet Listesi

Yayınlanma Tarihi: 18 Haziran 2019 Ekleyen: Suna KAYA


Mesele gerçekten kilo vermekse istemediğiniz kadar diyet var. Tek gıdalı, bol gıdalı, protein ağırlıklı olanı, sebze ağırlıklı olanı, detokslusu, uzun zamana yayılanı, bu sıralama uzar gider. Eğer etle aranız yoksa, sebze meyve ağırlıklı beslenmeyi seviyorsanız size müthiş bir diyetten söz edeceğiz. Mutlaka duymuşsunuzdur; ismi Akdeniz diyeti. Bu diyet, miktarı belli yiyecek ve içecekleri yemek yerine, doğrudan yemek yemeyi baz alan bir beslenme disiplinidir. Akdeniz diyeti dünyada Med diyeti olarak da bilinir. Harward Halk Sağlığı ve Dünya Sağlık Örgütü işbirliği ile 1993 yılında Akdeniz Diyeti Piramidi oluşturulmuştur ve bu diyetin popülerliği yıllar geçtikçe artmıştır.  Bu diyetin iskeleti Akdeniz diyeti piramidi olarak bilinir. Piramidin üst katmanlarına çıkıldıkça sebze, meyve, tahıl grubu ve zeytinyağı; daha üst katmanlara çıkıldıkça deniz ürünleri, onun da üstünde süt ürünleri, tavuk eti ve yumurta, en üst katmanlara ise kırmızı et ve tatlılar yer alır.  Diyete arzu edilirse 1-2 kadeh kırmızı şarap da ilave edilebilir.

Akdeniz Diyeti Nasıl Yapılır Akdeniz Diyet Listesi 1

Akdeniz Diyeti Listesi

Akdeniz diyeti listesi sağlıklı ve doyurucu besinlerden oluşuyor. Az tuzlu yahut tuzsuz beyaz peynir, tuzsuz zeytin, salatalık, domates, bol yeşillik, ton balığı, zeytinyağlı sebze yemekleri, yarım yağlı yoğurt, çiğ badem, çiğ fındık, kaju, ceviz, tam buğday unlu makarna, ızgara balık, avokado, mercimek gibi besinlerin öğünlerde tüketilmesi ile hayata geçirilen bir diyet.

Akdeniz Diyeti Nasıl Yapılır?

Birinci Gün:

  • Kahvaltı: 2 dilim çavdar yahut ekşi maya ekmek, 1 dilim tuzsuz beyaz peynir, 5-6 adet tuzu çıkartılış zeytin; zeytinyağı ilave edilmiş bol salatalık, domates, yeşillik
  • Öğle yemeği: Zeytinyağı ilave edilmiş yeşil salata ve ton balığı, 1 dilim kepek ekmeği
  • Akşam yemeği: Zeytinyağlı sebze yemeği, az yağlı yoğurt ve salata
  • Aralarda: Meyve, yarım yağlı süt, çiğ badem yahut ceviz yahut fındık yahut kaju

İkinci Gün:

  • Kahvaltı: 1 dilim kepekli ekmek, 2 dilim beyaz peynir, 4-5 zeytin, istenilen miktarda salatalık ve domates
  • Öğle yemeği: Fırında sebze, zeytinyağı ilaveli tam buğday unlu makarna ve ayran
  • Akşam yemeği: Zeytinyağı bakliyat yemeği, yarım yağlı yoğurt ve az zeytinyağı ilave edilmiş salata
  • Aralarda: Meyve, yarım yağlı süt, çiğ badem yahut ceviz yahut fındık ya da kaju

Üçüncü Gün:

  • Kahvaltı: Az yağlı yoğurt içine ilave edilmiş 3 kaşık yulaf ezmesi ve 1 porsiyon taze meyve
  • Öğlen yemeği: Peynirli ve avokadolu salata, kepekli ekmek ve az tuzlu ayran
  • Akşam yemeği: Izgara balık ve bol yeşil salata
  • Aralarda: Meyve, yarım yağlı süt, çiğ badem yahut ceviz yahut fındık yahut kaju

Akdeniz Diyeti Nasıl Yapılır Akdeniz Diyet Listesi 3

Dördüncü Gün:

  • Kahvaltı: Tuzsuz beyaz peynirle yapılmış zeytinyağlı omlet, 5-6 adet zeytin, 1 dilim kepek ekmeği ve bol yeşillik
  • Öğle yemeği: Zeytinyağlı bakliyat, az yağlı yoğurt ve mevsim salatası
  • Akşam yemeği: Zeytinyağlı sebze yemeği, karabuğday pilavı, yarım yağlı yoğurt ya da ayran
  • Aralarda: Meyve, yarım yağlı süt, çiğ badem yahut ceviz yahut fındık

Beşinci Gün:

  • Kahvaltı: 2 çorba kaşığı lor peyniri, 1 dilim kepek ekmeği, 3 adet ceviz; bol salatalık, domates ve yeşillik
  • Öğle yemeği: Haşlanmış mercimekle yapılmış salata ve ayran
  • Akşam yemeği: Zeytinyağlı sebze yemeği, salata ve kepek ekmeği
  • Aralarda: Meyve, yarım yağlı süt, çiğ badem yahut ceviz yahut fındık yahut kaju

Akdeniz diyeti yapacak olanların 14 sorudan oluşan Akdeniz diyeti uyum ölçeği testini yaparak vücutlarının bu diyete uygun olup olmadığını tespit edebilirler. Her soru 1 puandan oluşur ve 9 ve üzeri puan alındığı takdirde de Akdeniz diyeti uygulanabilir. Akdeniz diyeti Canan Karatay tarafından da önerilen hatta Karatay diyeti olarak da bilinen beslenme disiplininin de temelinde mevcuttur.

Akdeniz Diyeti İle Kaç Kilo Verilebilir?

Akdeniz diyetini sadakatla uygulayarak ve hafif de olsa bir egzersiz disiplinine uyarak 1 ayda 7 kilogram vermek mümkündür. Elbette bunda kişinin cinsiyeti, mevcut kilosu, gün içindeki aktiviteleri ve metabolizma hızı da etkendir ama Akdeniz diyeti ile ortalama 7 kilo kaybedilmektedir.

18 Haziran 2019

Yorumlarınızı bekliyorum...